lördag 17 november 2012

Glutenfritt mörkt gott bröd!

Igår tänkte jag att ja skulle baka ett bröd till mig. Jag använde receptet "Lindas mörka glutenfria bröd" googlat från nätet som beskrivs nedan men det blev några utbytta ingredienser då jag inte hade allt. Jag tog t ex havregryn i stället för hirsflingor och fibrex.
Degen blev som en lös gröt som man hällde i formen.
Jag trodde den skulle jäsa upp lite men det gjorde det inte. Ut kom denna platta men jäkligt goda brödlimpa som jag hoppas skall vara lite nyttig i varje fall.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar